ユズの香り
(香り選書 7)
柚子は日本が世界に誇れる柑橘
1. カンキツのルーツ 2. ユズの生産 3. 精油の採取法 4. 香りのアプローチ 5. ユズの真正分析 6. 精油の機能性 7. ユズ精油のアロマテラピー 8. 海外のユズ事情 9. ユズの香りを楽しむ
(香り選書 7)
柚子は日本が世界に誇れる柑橘
1. カンキツのルーツ 2. ユズの生産 3. 精油の採取法 4. 香りのアプローチ 5. ユズの真正分析 6. 精油の機能性 7. ユズ精油のアロマテラピー 8. 海外のユズ事情 9. ユズの香りを楽しむ