ゲラン 香りの世界への旅
クールブボワールとジョンキルの香り
香水の起源
ムスク、ジャスミン、白檀を追い求めて
ネロリとベルガモット
マヨット島のイランイラン
料理ノート
名香「サムサラ」「ベチバー」などの調香師である著者は、天然香料を高い比率で用いるゲラン社の4代目調香師として数々の傑作を生みだしてきました。世界の上質な天然香料―ムスク、ジャスミン、イランイラン等を求め、香料の買い手としての活躍を綴っています。貴重な写真やマルク・ラカーズによる水彩画に彩られ、香り高く煌めく世界へと導いてくれます。