FRAGRANCE JOURNAL

FRAGRANCE JOURNAL 1998/7月号

No.211(Vol.26/No.7)

【特集】糖質の新たな機能と応用

電子版あり
FRAGRANCE JOURNAL 1998/7月号
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【特集】糖質の新たな機能と応用

ジャンル 雑誌 > フレグランスジャーナル
出版年月日 1998/07/15
判型・ページ数 B5
定価 本体2,667円+税
在庫 品切れ・重版未定

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目次

【特集】糖質の新たな機能と応用

■糖質の分類と生体における機能…神戸大学 名誉教授 新家 龍
■化粧品原料としての糖質の応用の現状……資生堂 基盤技術センター 宮原令二・阿部公司
■酵素を利用した配糖体,糖脂質の合成と改変…千葉大学 大学院 自然科学研究科 篠山浩文,通産省 工業技術院 物質工学工業技術研究所 石上裕
■糖アルコールの機能と応用…日研化学 田中 潔,日研化成 小田恒郎,すかいらーく フードサイエンス研究所 佐々木堯
■トレハロースの新たな機能と香粧品への応用の可能性…林原生物化学研究所 竹内 叶,一丸ファルコス 開発部 伴野規博
■増粘安定剤としての多糖類の香粧品への応用…三晶 営業第一本部 工業資材部 南口利一
■ラフィノースが生体に及ぼす作用について-免疫担当細胞に与える影響-…日本歯科大学 歯学部 歯周病教室 鴨井久一・清信浩一
■配糖化合成高分子の合成とその応用…日本精化 研究本部 香粧品研究室 奥村昌和
■ヒアルロン酸の美容食品への応用…アダブトゲン製薬 動物実験室 山本 肇
■タラの木頂芽・苗条の糖吸収抑制成分とその構造・機能…コーラルバイオテック 善積智司
 
【時評】
○糖質の新たな機能と応用
 
【スポットレビュー】
○最近の韓国の化粧品事情…化粧品コンサルタント 廣田 博
 
【Spot News】
○第70回FJセミナー,化粧品の規制緩和をテーマに業界関係者多数を集め開催
 
【国際会議報告】
○'98世界調香師会議に参加して…長谷川香料 フレグランス研究部2部 原美智子
 
【海外リポート】
○中国の産業と企業(8):無店舗販売全面禁止で中国のトイレタリー・化粧品業界は大騒乱…中国問題評論家 大西 憲
 
【連載】
○Let's play the internet(2):インターネットを活用するための気構え…アルビオン 岡部美代治
 
【研究報告】
○化粧品用リン脂質コポリマーpoly(MPC-co-BMA)の合成と応用…日本油脂 筑波研究所 島田邦男・入江博文・村田敬重,東京大学 大学院 材料学専攻 石原一彦,東京医科歯科大学 医用器材研究所 中村宣男
 
【翻訳】
○香料:未来への挑戦…Brian Chadbourne
 
【学会報告】
○第42回SCCJ研究討論会
○香粧品科学会第23回学術大会開催

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