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香りの機能性（生理・心理的作用）と効用の学際的専門誌
　アロマリサーチ

Ａ4判　季刊（年4回／2、5、8、11月の28日発売)
横組み（100～120頁）　定価 2,100円（本体 2,000円）
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No.48　 2011/11月号（vol.12/No.4）	小特集「温泉の医科学と香り」
No.47　 2011/8月号（vol.12/No.3）	小特集「食の香り：フレーバーの研究最前線」
No.46　 2011/5月号（vol.12/No.2）	小特集「動物の脳と匂い」
No.45　 2011/2月号（vol.12/No.1）	小特集「香りニュービジネスの可能性を探る」
No.44　 2010/11月号（vol.11/No.4）	小特集「芳香物質の薬理作用はどこまで解明されているか」
No.43　 2010/8月号（vol.11/No.3）	小特集「においの記憶と神経内科的におい同定研究の最前線」
No.42　 2010/5月号（vol.11/No.2）	小特集「特殊な用途から見た植物精油の生理活性を探る」
No.41　 2010/2月号（vol.11/No.1）	小特集「香りによる環境演出」
No.40　 2009/11月号（vol.10/No.4）	小特集「Aroma Research創刊10周年：香り研究の進歩と発展の軌跡を総括する」
No.39　 2009/8月号（vol.10/No.3）	小特集「香りの最新の評価法」
No.38　 2009/5月号（vol.10/No.2）	小特集「匂い・フレーバの脳機能研究最前線」
No.37　 2009/2月号（vol.10/No.1）	小特集「香りの感覚との相互作用」
No.36　 2008/11月号（vol.9/No.4）	小特集「果実の香りと機能性」
No.35　 2008/8月号（vol.9/No.3）	小特集「香りによる自律神経系の変動に関する研究はどこまでわかっているのか？」
No.34　 2008/5月号（vol.9/No.2）	小特集「草木の香りの生理・心理作用」
No.33　 2008/2月号（vol.9/No.1）	小特集「嗅覚系の解剖学はどこまで進んだか」
No.32　 2007/11月号（vol.8/No.4）	小特集「嗅覚心理学の最前線：においの知覚のフレキシビリティー」
No.31　 2007/8月号（vol.8/No.3）	小特集「香りと脳の生理的メカニズムーその1」
No.30　 2007/5月号（vol.8/No.2）	小特集「最近の香りの抽出法の進歩について」
No.29　 2007/2月号（vol.8/No.1）	小特集「フェロモン／誘引剤の昆虫への応用」
No.28　 2006/11月号（vol.7/No.4）	主　な　内　容
No.27　 2006/8月号（vol.7/No.3）	小特集「昆虫とにおい：最新の行動メカニズムと微小脳機構」
No.26　 2006/5月号（vol.7/No.2）	主　な　内　容
No.25　 2006/2月号（vol.7/No.1）	小特集「香りと臨床医学の最前線」
No.24　 2005/11月号（vol.6/No.4）	主　な　内　容
No.23　 2005/8月号（vol.6/No.3）	小特集「においによる生物のケミカルコミュニケーション」
No.22　 2005/5月号（vol.6/No.2）	主　な　内　容
No.21　 2005/2月号（vol.6/No.1）	小特集「2004年ノーベル生理学・医学賞受賞『におい受容体と嗅覚システムの発見』」

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