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香りアロマを五感で味わう
書名 香りアロマを五感で味わう
(香り新書 6)
副題 魅惑の世界を科学する
著者 廣瀬 清一
ISBN 9784894792845
定価 本体1,600円+税
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においと味を可視化する
書名 においと味を可視化する
(香り新書 5)
副題 化学感覚を扱う科学技術の最前線
著者 都甲 潔
中本 高道
ISBN 9784894792852
定価 本体1,500円+税
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お客様のハートに火をつける14の法則
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書名 お客様のハートに火をつける14の法則
副題 大杉みどりのブレない接客術! 
著者 大杉 みどり
ISBN 9784894792876
定価 本体1,700円+税
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こころの地図
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書名 こころの地図
副題 色調が教えてくれるこころの世界
著者 春田 博之
ISBN 9784894792869
定価 本体2,700円+税
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食とフレーバーとのおいしい関係
書名 食とフレーバーとのおいしい関係
(香り新書 4)
副題 脳による食行動の調節
著者 鳥居 邦夫
ISBN 9784894792838
定価 本体1,600円+税
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脳に効く香り
書名 脳に効く香り
(香り新書 3)
副題 精油の効果をモノアミンで考える
著者 鳥居 伸一郎
ISBN 9784894792821
定価 本体1,400円+税
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香りと五感
書名 香りと五感
副題 香りで五感の機能と有用性を増進する
著者 外池 光雄 編著
ISBN 9784894792814
定価 本体3,800円+税
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フードツーリズムのすすめ
書名 フードツーリズムのすすめ
副題 スローライフを楽しむために
著者 菊地 俊夫
ISBN 9784894792807
定価 本体1,800円+税
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香りで心と体を整える
書名 香りで心と体を整える
著者 千葉 直樹
ISBN 9784894792791
定価 本体3,500円+税
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抗疲労と香り
書名 抗疲労と香り
(香りで美と健康シリーズ 6)
著者 福田 早苗
渡邉 映理
ISBN 9784894792760
定価 本体2,500円+税
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