雑誌・書籍検索(嗅覚系)
書名 | 香りアロマを五感で味わう (香り新書 6) |
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副題 | 魅惑の世界を科学する |
著者 |
廣瀬 清一 著 |
出版年月日 | 2017/05/24 |
ISBN | 9784894792845 |
定価 | 1,760円(本体1,600円+税) |
書名 | においと味を可視化する (香り新書 5) |
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副題 | 化学感覚を扱う科学技術の最前線 |
著者 |
都甲 潔 著 中本 高道 著 |
出版年月日 | 2017/05/22 |
ISBN | 9784894792852 |
定価 | 1,650円(本体1,500円+税) |
書名 | 食とフレーバーとのおいしい関係 (香り新書 4) |
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副題 | 脳による食行動の調節 |
著者 |
鳥居 邦夫 著 |
出版年月日 | 2017/04/14 |
ISBN | 9784894792838 |
定価 | 1,760円(本体1,600円+税) |
書名 | 植物アロマサイエンスの最前線 |
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副題 | 植物はなぜ香りを発するのか |
著者 |
有村 源一郎 著 矢﨑 一史 著 高林 純示 著 川北 篤 著 |
出版年月日 | 2014/05/18 |
ISBN | 9784894792425 |
定価 | 2,750円(本体2,500円+税) |
書名 | 匂いと昆虫の巧みな世界 (香り選書 19) |
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副題 | 匂いに支配されている昆虫の不思議 |
著者 |
井濃内 順 著 |
出版年月日 | 2013/10/18 |
ISBN | 9784894792357 |
定価 | 1,540円(本体1,400円+税) |
書名 | 「においオブジェクト」を学ぶ |
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副題 | 神経生物学から行動科学が示すにおいの知覚 |
著者 |
ドナルド・A・ウィルソン 著 リチャード・J・スティーブンソン 著 鈴木 まや 他訳 |
出版年月日 | 2012/12/25 |
ISBN | 9784894792289 |
定価 | 3,850円(本体3,500円+税) |
書名 | 匂いで害虫をコントロールする (香り選書 18) |
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副題 | 性フェロモンかくらん剤による防除 |
著者 |
望月 文昭 著 渋谷 達明 著 |
出版年月日 | 2012/12/20 |
ISBN | 9784894792265 |
定価 | 1,540円(本体1,400円+税) |